Les grains poussent à des altitudes supérieures à 1 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le café a un goût légèrement sucré et des notes d'agrumes, ainsi qu'un corps plein et équilibré.

 Pays : Colombie
 Région: China Alte, Tolima Palma Roja
 Agriculteur : Benedicto Puentes
 Altitude de culture : 1760-1800 m au-dessus du niveau de la mer
 Type : Arabica
 Variété : Castillo
 Traitement : lavé
 Notes gustatives : sucrées
 goût, agrumes
 Fruits, corps plein
 Certificat : Commerce équitable, café de ferme

 250g